Se pensi che il Trentino sia solo sci sulle Dolomiti o code infinite per vedere il Lago di Braies, ti sbagli di grosso. C’è un angolo della Val di Non che sembra uscito da un vecchio libro di fiabe, ma senza il fastidio delle folle da Instagram che sgomitano per un selfie. Parlo del Lago di Coredo e Tavon, un luogo che riesce a mantenere quell’aria autentica e un po’ selvatica che ormai stiamo perdendo ovunque. Non è un unico specchio d’acqua, ma due bacini artificiali gemelli che riposano su un altopiano circondato da boschi fitti, dove l'aria sa di resina e il silenzio è interrotto solo dai passi dei camminatori.
Tutto quello che devi sapere per goderti il Lago di Coredo e Tavon
Andiamoci piano con le definizioni da ufficio turistico. Questi laghi non sono nati per caso migliaia di anni fa per il ritiro di un ghiacciaio, ma sono bacini artificiali creati verso la fine degli anni cinquanta per scopi irrigui. Questo toglie fascino? Assolutamente no. Il modo in cui la natura si è ripresa lo spazio attorno alle rive è incredibile. I due specchi d'acqua sono divisi da una diga che funge anche da passaggio pedonale, permettendoti di passare dall'uno all'altro con una facilità estrema. Se arrivi qui in estate, il verde dei prati ti acceca. In autunno, il foliage trasforma tutto in una tavolozza di ocra e rosso che fa sembrare il Canada un posto grigio.
Come arrivare e dove lasciare l'auto
Non serve una bussola professionale. Per raggiungere la zona devi puntare verso il comune di Predaia. Se arrivi da Trento o Bolzano, la salita verso la Val di Non è già uno spettacolo tra i meleti. Una volta arrivato a Coredo, segui le indicazioni per la zona sportiva o per i laghi. C'è un parcheggio ampio proprio a ridosso delle rive. È a pagamento nei periodi di alta stagione, ma i prezzi sono onesti. Non sono quei furti legalizzati che trovi vicino alle città d'arte. Da lì, sei subito operativo. Puoi scegliere di fare il giro dei laghi, che è praticamente in piano e adatto anche a chi ha le gambe pigre o porta un passeggino.
La passeggiata fino al Santuario di San Romedio
Questa è la parte dove la maggior parte della gente sbaglia. Molti arrivano ai laghi, mangiano un panino e tornano a casa. Grave errore. Dai laghi parte il Viale dei Sogni. Il nome è un po' sdolcinato, lo ammetto, ma il percorso è una meraviglia. È un sentiero pianeggiante che si inoltra nel bosco e ti porta verso uno dei luoghi più assurdi e belli d'Italia: il Santuario di San Romedio. Si tratta di un complesso di cinque chiesette costruite sopra una rupe calcarea alta più di settanta metri. Le scale interne sono strette, l'odore di incenso è forte e la vista dal punto più alto ti toglie il respiro. Ah, c'è pure un orso. Sì, un orso vero che vive in un'area recintata ai piedi del santuario, salvato da situazioni di cattività. È Bruno, il simbolo della zona.
Le attività che valgono davvero la pena nel territorio di Predaia
Il sistema formato dal Lago di Coredo e Tavon non è solo un posto per guardare l'acqua. È una base logistica per chi vuole stancarsi le gambe o semplicemente staccare il cervello. Se sei un tipo da mountain bike, qui hai pane per i tuoi denti. I sentieri che si snodano verso la Predaia sono ben segnalati e offrono dislivelli che mettono alla prova anche i più allenati. Se invece preferisci la pesca, sappi che le acque sono popolate da trote iridee e fario. Ovviamente serve il permesso, che puoi recuperare facilmente presso gli uffici locali o i bar della zona.
Pesca sportiva e relax sulle rive
La gestione della pesca qui è seria. Non puoi buttare l'amo a caso sperando che abbocchi qualcosa. Bisogna rispettare i regolamenti dell'Associazione Pescatori Dilettanti del Noce. Molti locali passano qui le mattine del weekend, ed è il momento migliore per carpire qualche segreto sui posti dove i pesci si nascondono meglio. Se non ti frega nulla dei pesci, la zona è attrezzata con tavoli da picnic e barbecue. È uno dei pochi posti dove l'organizzazione funziona: trovi legna, griglie pulite e gente che di solito rispetta il turno. La domenica a pranzo c'è molta vita, forse troppa se cerchi l'isolamento totale, quindi punta ai giorni infrasettimanali se puoi.
Il Parco Due Laghi per i bambini
Se hai dei figli, questo posto è la salvezza. C'è un'area giochi che chiamarla "parco" è riduttivo. È uno spazio enorme con strutture in legno che non sembrano quei mostri di plastica colorata che si vedono nelle città. Ci sono scivoli, altalene e percorsi di equilibrio. La cosa bella è che tutto è circondato da pini secolari, quindi anche se batte il sole forte di luglio, c'è sempre un angolo di ombra fresca dove rifugiarsi mentre i piccoli si sfogano.
Errori comuni da evitare quando visiti la Val di Non
Il primo sbaglio che vedo fare continuamente è sottovalutare il meteo. Siamo a circa 800 metri di quota. Non è l'Everest, d'accordo, ma il tempo qui cambia in un battito di ciglia. Ho visto gente arrivare in infradito e canottiera e scappare sotto un acquazzone gelido venti minuti dopo. Porta sempre una giacca leggera, anche se giù a valle si muore di caldo. Un altro errore è limitarsi alla zona dei laghi. La Val di Non è famosa per le sue mele, ma nasconde canyon scavati dall'acqua che sono incredibili. Il Parco Fluviale Novella è a breve distanza e offre escursioni in kayak tra gole strettissime che ti fanno sentire in un film di avventura.
Mangiare nei paraggi senza farsi spennare
Vicino ai laghi ci sono diverse strutture. La Pineta, per esempio, è un punto di riferimento storico. Se vuoi mangiare qualcosa di tipico, ordina i tortei de patate. Non chiamarli frittelle di patate, i nonesi potrebbero offendersi. Si servono con salumi locali, formaggi di malga, fagioli "en gaza" e cavolo cappuccio tritato fine. È un pasto che ti dà energia per camminare fino in Austria, praticamente. Evita i posti che propongono menu turistici con cotoletta e patatine fritte surgelate. Cerca la cucina vera, quella che profuma di burro e speck.
Escursioni più impegnative verso il Monte Roen
Se il giro dei due specchi d'acqua ti è sembrato troppo facile, puoi alzare l'asticella. Da qui partono sentieri che salgono verso la catena della Mendola. Il Monte Roen è la cima più alta e offre un panorama a 360 gradi sulla Valle dell'Adige e sulle Dolomiti di Brenta. È una camminata seria, servono scarponi veri e una buona scorta d'acqua. La soddisfazione che provi quando arrivi in cima e vedi le vette innevate all'orizzonte ripaga ogni goccia di sudore versata durante la salita.
La gestione delle acque e l'ecosistema locale
Potresti chiederti perché l'acqua a volte ha colori diversi tra i due bacini. Dipende dai sedimenti e dalla profondità. Essendo bacini artificiali, il livello dell'acqua può variare a seconda delle esigenze agricole della valle sottostante. La Val di Non vive di mele e le mele hanno bisogno di bere. Questo sistema di invasi è vitale per l'economia locale, ma è stato integrato così bene nel paesaggio che quasi non te ne accorgi. La fauna selvatica lo adora. Non è raro vedere cervi o caprioli che si avvicinano alle rive all'alba o al tramonto, quando il rumore degli esseri umani svanisce.
La flora alpina lungo il percorso
Camminando intorno alle rive, noterai una varietà di piante enorme. Ci sono larici, abeti rossi e pini silvestri. Nel sottobosco, se è la stagione giusta, spuntano i mirtilli e i funghi. Occhio però: raccogliere funghi in Trentino non è un'attività libera. Serve un permesso specifico e ci sono limiti di peso rigorosi. Le guardie forestali non scherzano affatto e le multe sono salate. Meglio fotografarli e lasciarli lì. Se ti interessa la botanica, tieni d'occhio i fiori spontanei in primavera; le fioriture nei prati adiacenti sono un'esplosione di colori che vanno dal viola dei crochi al giallo delle primule.
Cultura e tradizioni dei borghi di Coredo e Tavon
I due paesi che danno il nome ai laghi meritano una visita veloce. Coredo è un borgo signorile, con palazzi storici che testimoniano un passato di benessere. Tavon è più piccolo, più raccolto, quasi timido. Entrambi conservano quell'atmosfera di montagna dove tutti si salutano e la vita scorre con un ritmo dettato dalle stagioni. Non aspettarti movida notturna o locali alla moda. Qui si viene per la pace, per il buon vino e per parlare con le persone del posto che hanno sempre qualche storia incredibile sulla valle da raccontare.
Consigli pratici per un’esperienza perfetta al Lago di Coredo e Tavon
Se vuoi davvero vivere questo posto al meglio, devi cambiare approccio. Non trattarlo come una casella da spuntare sulla tua lista delle cose da vedere. Fermati. Siediti su una panchina e guarda come cambia la luce sulle montagne. Il Trentino offre moltissimo, ma sono questi angoli meno urlati che ti restano dentro. Ricorda che la sostenibilità qui non è solo una parola di marketing. Il comune di Predaia investe molto nella cura del territorio. Rispetta l'ambiente, porta via i tuoi rifiuti e cerca di non disturbare gli animali.
- Arriva presto al mattino, preferibilmente entro le 9. Trovi parcheggio facilmente e ti godi la nebbia che si alza dall'acqua, un momento magico.
- Scarica le mappe offline. Anche se la ricezione non è male, in alcuni tratti del bosco verso San Romedio il segnale sparisce del tutto.
- Se hai intenzione di visitare il santuario, controlla gli orari di apertura sul sito dell'Azienda per il Turismo Val di Non. A volte ci sono celebrazioni o lavori di manutenzione.
- Porta con te una borraccia. L'acqua delle fontane locali è freschissima e buonissima, non c'è bisogno di comprare bottiglie di plastica.
Il Lago di Coredo e Tavon è una lezione di equilibrio tra intervento umano e conservazione naturale. È un posto che non cerca di impressionarti con effetti speciali, ma che ti conquista lentamente, con la qualità della sua aria e la solidità dei suoi boschi. Spesso cerchiamo l'esotico a migliaia di chilometri di distanza, dimenticandoci che abbiamo dei gioielli simili proprio dietro l'angolo. Che tu sia un fotografo in cerca dello scatto perfetto o una famiglia che vuole solo passare una domenica diversa, questo angolo di Val di Non non ti deluderà. Basta affrontarlo con il giusto spirito, senza fretta e con gli occhi aperti.
Il percorso che unisce i laghi a San Romedio è forse uno dei cammini più suggestivi di tutta la regione. Camminare sospesi tra la roccia e il vuoto, su sentieri messi in sicurezza che un tempo erano canali irrigui, ti fa sentire parte di una storia millenaria. È un'esperienza che ti mette in prospettiva. Quando torni alla macchina dopo una giornata passata qui, ti rendi conto che il caos della vita quotidiana è improvvisamente diventato un rumore di fondo molto lontano. E questa, onestamente, è la cosa più preziosa che un viaggio possa regalarti.